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      大邑美食集:舌尖上的大邑(3)

      作者:冉祎 余星雨 來(lái)源:成都晚報(bào) 更新時(shí)間:2013年12月25日 【字體:

      花水灣天宮廟天麻

      花水灣鎮(zhèn)天宮廟天麻有野生和仿野生兩種,其中以仿野生為主。天麻為多年生草本植物,它既滿足了人們品嘗天麻的口福,又可強(qiáng)身健體、抵御風(fēng)寒,還可以治療頭暈?zāi)垦、偏正頭疼、高血壓等多種疾病。

      地址:大邑縣花水灣天宮社區(qū)

      電話:13880221383

      金星鄉(xiāng)白巖白果

      金星鄉(xiāng)氣候宜人,負(fù)氧離子極高,是名副其實(shí)的“川西銀杏生態(tài)小鎮(zhèn)”,現(xiàn)有銀杏面積達(dá)12000余畝。銀杏果實(shí)—白果是老幼皆宜的保健食品。

      地址:大邑縣金星鄉(xiāng)白巖溝

      電話:13880678886

      出阝江鎮(zhèn)華山林藥場(chǎng)

      出阝江鎮(zhèn)華山林藥場(chǎng)林場(chǎng)主要種植黃柏、厚樸、杜仲;林下建設(shè)了規(guī)模2000只土雞、100頭肥豬的養(yǎng)殖基地,主要采取開(kāi)放式生態(tài)養(yǎng)殖,豬和雞以藥材林下的果子和野草為食,并輔以玉米面喂養(yǎng)。廣大市民可前來(lái)認(rèn)養(yǎng)肥豬,也可在屠宰場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)宰殺。

      地址:大邑縣出阝江鎮(zhèn)華山村

      電話:13980755560

      蔬果類

      海鮮菇

      海鮮菇又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇,質(zhì)地脆嫩,具有海蟹味,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細(xì)膩,氣味芬芳,味道鮮美。海鮮菇的蛋白質(zhì)中包括8種人體必需氨基酸,還含有數(shù)種多糖體,其子實(shí)體的熱水和有機(jī)溶劑提取物有清除人體自由基的作用,是一種具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的食用菌。

      地址:大邑縣韓場(chǎng)鎮(zhèn)蘭田社區(qū)

      電話:15928566187

      雙孢蘑菇

      雙孢蘑菇菌肉肥嫩、味道鮮美、質(zhì)地脆嫩,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,鮮菇蛋白質(zhì)含量為35%—38%,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蔬菜和水果的4—12倍,是高蛋白、低脂肪的綠色健康食品。

      地址:大邑縣蔡場(chǎng)鎮(zhèn)萬(wàn)延村11組

      電話:88380579 13980966587

      金針菇

      成都市鼎翔現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司“蜀鼎”牌金針菇系列產(chǎn)品口口香脆、絲絲爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口,是拌涼菜和火鍋的原料之一。

      地址:大邑縣韓場(chǎng)鎮(zhèn)大新路73號(hào)

      電話:88335000

      樓 盤(pán) 價(jià)格(元/平) 區(qū) 位
      潤(rùn)洲·華府 3300 大邑大道
      圣樺城 3900 內(nèi)蒙古大道
      春天國(guó)際 3750 大邑大道
      鑫河國(guó)際花園 3800 桃源新城
      力揚(yáng)·時(shí)代 3900 桃源新城
      優(yōu)品美地 3650 甲子路
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