近幾日，天氣預(yù)報不斷強調(diào)，本周末冷空氣將再次來襲，市民出門要做好防寒保暖措施。天氣降溫，御寒保暖，成都人總熱衷喝上熱氣騰騰的羊肉湯。昨日，記者特別搜羅了成都地區(qū)的羊肉美食好去處，讓你的冬天不再寒冷。

大邑：麻羊

悅來吃羊肉

味道巴適打擁堂

“現(xiàn)在10張桌子全滿座了，要吃羊肉就得等一會兒！”昨日中午，在位于大邑悅來鎮(zhèn)的海師麻羊館，老板娘楊維華一邊招呼客人一邊說：“今天中午已賣出了21桌，今晚已預(yù)訂了近50桌。”

昨日，記者來到大邑縣悅來鎮(zhèn)鄒三代羊肉館，在鄒三代羊肉館，記者遇到一位專程從成都趕來吃悅來麻羊肉的周成華和老伴，60歲的周成華一邊喝著熱氣騰騰的羊肉湯，一邊告訴記者：“羊肉45元1斤價格合適，羊肉酥嫩爽口、羊湯沁人心脾，味道巴適！”原來，周大爺去年就來過悅來想品嘗一下悅來羊肉的味道，因為當時正逢冬至，人太多了只聞到香氣沒有吃到羊肉，所以今年特地提前趕來大快朵頤。

據(jù)老板介紹，從麻羊節(jié)籌備以來，每天羊肉館都要賣出好幾百斤羊肉，從上午11點就要忙到半夜才收工；今天麻羊節(jié)開幕，羊肉館從前天就開始準備了1000多斤羊肉和配菜，除了羊肉，該館還推出了鮮炒羊肝、羊腎等菜品。吃了羊肉后，羊肉館還為游客們準備了一些煙熏的羊排、羊腿肉、羊肉香腸，可以當場用定做的禮品盒裝好帶走。

交通指南：經(jīng)成溫邛高速公路到達大邑縣（高速公路通行免費），沿大邑環(huán)城路進入大西路旅游快速通道，約10公里到達悅來鎮(zhèn)；金沙客運站—大邑，再轉(zhuǎn)乘去悅來方向的車即可。

陳祚 本報記者 粟新林 陳泳 李自強

作者：粟新林 陳泳 李自強